Turun Kolesterol secara Alami- Red Yeast rice

Ragi beras merah turun kolesterol

Ragi Beras Merah Turunkan Kolesterol
Entin Supriati, Kontributor INILAH.COM
ragi beras merah(drydidaf.multiply.com)

INILAH.COM, Jakarta - Dalam beberapa tahun terakhir metode pengobatan modern untuk menurunkan kolesterol berpaling pada bahan tradisional, yakni ragi beras merah.
Bahan ini sebenarnya telah digunakan sebagai pengawet makanan, penyedap rasa dan bahan pewarna alami sejak beratus tahun lalu di Cina. Selain itu ragi beras merah dipakai sebagai obat pelancar peredaran darah dan saluran pencernaan.

Ragi beras merah menjadi efektif untuk menurunkan kadar kolesterol karena mengandung sejenis statin. Sebuah penelitian pada 2008 menyatakan, ragi beras merah cukup manjur memotong setengah dari risiko serangan jantung.

Seperti dikutip dari harian The Los Angeles Times, seorang pasien mengatakan kadar kolesterolnya terus menanjak karena hobinya menyantap makanan sedap.

Dokter jantung menyarankan untuk mencoba ragi beras merah. Dalam waktu enam pekan saja, kadar LDL-nya turun dari 187 menjadi 123.

red yeast rice adalah ekstrak beras merah, yang telah dipercaya turun temurun berfungsi untuk membatu menurunkan kadar lemak darah termasuk trigliserida dan kolesterol, 

menurut penelitian terakhir secara alami beras merah mengandung lovastatin secara alami dalam jumlah yang tidak menimbulkan efek samping jika dikonsumsi dalam jangka panjang, lovastatin sendiri dikenal dalam kedokteran sebagai bahan jenis statin yang mempunyai efek samping yang lebih minimal, sehingga aman dikonsumsi

Pada tahun 1977, Profesor Endo di Jepang menemukan zat penurun kolesterol alami yang dihasilkan oleh strain ragi Monascus. Zat ini menghambat HMG-CoA reduktase, enzim yang penting untuk produksi kolesterol dalam tubuh. 

Profesor Endo bernama zat ini moncacolin K. Sejak itu, para ilmuwan telah menemukan total delapan monacolin-unsur yang memiliki sifat penurun kolesterol.

Monacolin K adalah lovastatin, bahan aktif dalam obat statin populer, lovastatin (Mevacor ™), yang digunakan untuk menurunkan kolesterol. Lovastatin juga diyakini menjadi bahan penurun kolesterol utama dalam HypoCol ™. Para lovastatin di Mevacor ™ yang sangat murni dan terkonsentrasi, lovastatin di HypoCol ™ adalah tidak. Dengan demikian, mereka mengandung konsentrasi yang jauh lebih rendah dari lovastatin Mevacor ™. Sebagai contoh, setiap kapsul 600-mg Cholestin ® mengandung kurang dari 2,4 mg lovastatin (ketika bahan ini terkandung dalam produk tersebut), sedangkan tablet Mevacor ™ mengandung 10 mg atau lebih dari bahan ini.

Karena tidak ada komponen yang dimurnikan dan terkonsentrasi, HypoCol ™ dan Cholestin ® (dipasarkan di luar AS) mengandung campuran dari monacolins ragi menghasilkan delapan, asam lemak tak jenuh, dan beberapa anti-oksidan. Beberapa ilmuwan percaya bahwa monacolins lainnya, asam lemak tak jenuh, dan anti-oksidan dapat bekerja sama baik dengan lovastatin untuk meningkatkan penurun kolesterol dampaknya, serta kemampuannya dalam menurunkan trigliserida dan meningkatkan kolesterol HDL. (HDL dianggap "baik" bentuk kolesterol sejak tingkat tinggi kolesterol HDL melindungi terhadap serangan jantung.)